Идеальные томаты. Советы садоводов

Селекционерами выведено больше 25 тыс. сортов и гибридов томатов разных размеров, цветов и скороспелости для разных регионов. Однако вырастить хороший урожай помидоров удается не всем и не всегда. Есть несколько секретов обильного урожая вкусных и сладких томатов, которые фермеры хранили и использовали на протяжении десятилетий

Выберите подходящий для вас тип томатов

Индетерминатные, или плетистые гибриды. Имеют неограниченный рост в высоту, который прекращается только с понижением температур (в средней полосе могут достигать 1,5-2 м, а в парниках — 2,5-3 м). Выращиваются в виде кордона: в один стебель (реже – в 2 или 3 стебля), прикрепленный к высокой вертикальной подпорке (палке, леске). Второй и третий стебли растят из первого и второго узлов сразу над первой плодовой кистью. Все боковые побеги (пасынки) удаляются, верхушечный побег прищепляется, когда образовались 3-5 (в открытом грунте) или 4-7 (в теплице) плодовых кистей, которые образуются на основном стебле примерно через каждые 2-3 листа. Плодоношение у плетистых томатов длительное и равномерное в течение сезона. Существует огромное количество сортов индетерминатных томатов с плодами разных цветов, размеров и форм

Полудетерминатные гибриды. Промежуточный тип с рослыми боковыми побегами, которые заканчиваются плодовыми кистями

Детерминатные, или кустовые гибриды. Более компактные растения со множеством коротких боковых побегов, которые заканчиваются плодовыми кистями. У детерминатных томатов удаляются лишь боковые побеги, расположенные ниже первой завязи. Кустовые томаты некрепко привязывают к невысоким подпоркам или выращивают в контейнерах и подвесных корзинах, как ампельную культуру. Плодоношение у кустовых томатов короткое, происходит массово, фактически одновременно с целого куста. В более холодных регионах с коротким летом кустовые томаты могут быть предпочтительнее плетистых

Старинные открыто-опыляемые сорта, которые использовались до возникновения интенсивного сельского хозяйства, начала вездесущей гибридизации (50-е годы XX в.) и генетической модификации, ныне опять приобретают все большую популярность на волне ностальгии по прошлому. Такие растения культивировали в семьях год за годом, размножая собранными семенами, и они не теряли своих генетических качеств при семенном размножении. Это, возможно, не самые ровные и красивые на вид, но “настоящие” томаты, с “натуральным” ароматом и вкусом, “с бабушкиной грядки” (недаром они называются по-английски фамильными, наследственными — Heirloom)

В природе томат (Solanum lycopersicum, или Lycopersicon esculentum) – многолетняя лиана, которая никогда не прекращает роста. Стебель томата разветвляется на множество боковых отростков, каждый из которых производит завязи с плодами и новые отростки. Многометровые заросли томатов на их родине (в Центральной и Южной Америке) стелятся по земле, перекрестно опыляясь естественным путем и производя большое количество мелких фруктов, семенами от которых они легко размножаются самосевом. С точки зрения ботаники, томат является фруктом, а точнее – ягодой, но в обиходе его часто называют овощем из-за особенностей употребления

Грунт, посадка и подкормки

Готовьте почву для томатов с осени, щедро добавляя садовый компост, измельченную яичную скорлупу и золу. Помидоры хорошо отзываются на высокое содержание органики, азота, калия и, в отличие от большинства овощей, предпочитают щелочную почву с реакцией 6.5 — 7.0. Древесная зола имеет щелочную реакцию и содержит 5% калия.

Высаженная весной рассада томатов будет расти быстрее на прогретом грунте. До высадки рассады, равномерно установите подпорки, к которым томаты будут привязаны. Высаживая рассаду, не бойтесь заглублять ее до первых листьев (излишне вытянутую рассаду – до вторых и третьих, аккуратно укладывая стебель по кругу в посадочной ямке) – это способствует усиленному наращиванию корневой системы. Каждые две недели подкармливайте томаты полным жидким органическим удобрением для овощей, или “компостным чаем” (жидкостью, образовывающейся при производстве компоста). После образования первых плодов, используйте удобрения с повышенным содержанием калия: экстракт морских водорослей или готовое удобрение для томатов из садового центра.

Тепло, воздух и освещение

Свободное перемещение сухого теплого воздуха вокруг развивающихся томатов – одно из главных условий их выращивания и устойчивости к заболевани

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>